近來在我國火鍋領潮大會上，小小河邊魚總經理王方出席會議並與餐飲人共話流量增加新打法 。一、說起吃魚火鍋
，一定會想到小小河邊魚 ，在大牌火鍋和川渝火鍋的兩層圍堵之下 ，小小河邊魚怎樣把單品類火鍋玩出把戲，怎樣
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補血益氣的甘旨小零 ：嘴克己阿膠棗
質料 ：大棗
、阿膠 、紅糖
、黃酒。做法：1 、阿膠塊用蒜搗子搗成碎，越碎越簡單蒸 。2 、黃酒適量沒過阿膠碎，大約泡2天阿膠現已很軟
，半消融狀況）
。3
、入蒸鍋蒸阿膠
，大約半小時阿膠就徹底溶於黃酒
，再參加適量紅糖
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韓國美食裏上鏡率最高的一道菜：韓式辣年糕
質料：手指年糕200克 ，配送作料醬包1包
、洋蔥半個
、胡蘿卜半根、油20克 、鹽1/4勺。做法 ：1.半成品手指年糕一袋；2.拆開包裝
，取出年糕和醬包；3.洋蔥 、胡蘿卜切絲；4.煮一大鍋水
，歡騰時下入年糕，
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冬季給孩子補碘和鐵禦寒
: 。冬季來了
，你給孩子穿上了厚厚的棉襖
，但是孩子怎樣還冷得顫栗 ？其實 ，禦寒不能全賴多穿衣服 ，這兒教給你一招 。對冰冷的耐受力差 ，原因許多，以下兩種微量元素的短少也是其中之一 。 。碘
。碘是組成甲狀腺素的重
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看起來更大更新鮮 福爾馬林泡鮑魚成潛規則
圖為 ：市民張先生買到的假鮑魚
。據《齊魯晚報》報導近來,山東省會市民張先生抱怨 ，他吃的一罐鮑魚罐頭 ，口感似麵筋 ，吃後連續鬧肚子 。記者對省會鮑魚商場進行了查詢,業界人士竟稱
，用工業火堿或福爾馬林泡,能讓鮑
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用最簡略的辦法做出甘旨肉葷 ：腐竹紅燒肉
主料 ：泡發的腐竹
，五花肉。調料：鹽
，甜糯米酒 ，白酒 ，老抽 ，雞精
。做法 ：1、五花肉切塊 ，灑鹽 ，拌勻 ，靜置30分鍾 。一般買市場上一條五花肉750-1000克 ，用一小勺鹽即可 。2、炒鍋放少量油 ，燒熱
，下五花
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鍋包肉放冰箱冷藏能保存幾天
鍋包肉是東北有名的特色菜 ，又叫做鍋爆肉，其色彩為金黃色，口味多為酸甜 ，做法較為簡略 ，深受廣闊人民喜歡。鍋包肉除了好吃
、好做、美觀以外 ，咱們還重視鍋包肉放冰箱冷藏能保存幾天的問題
，今日就帶我們了解一下 ，
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五分鍾做巨好吃的素肉幹 ：手撕香菇根
質料 ：香菇根(也便是香菇腳) 150g 、生抽2茶匙10ml） 、鹽一小撮 、孜然粉 1.5小勺約2g）
、辣椒粉 1小勺約2g）
、色拉油2茶匙10ml）
、香菜碎一點點
。做法 ：1、平常做香菇菜時 ，摘下的香菇
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不放鹽味精也能炒出爆香味:農家小炒肉
質料 ：一塊五花肉小五花最佳） 、青尖椒、紅尖椒
、豆豉幹豆豉也能夠）
。做法：1.青尖椒切細段 。2.紅尖椒切細段
。3.五花肉切薄片 。4.肉片用蠔油、老抽醃製一下 。5.鍋內不放油 ，放青紅尖椒下鍋煸炒出皋比。6
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韓國思密達的暖身湯 ：辣白菜金槍魚豆腐湯
質料 ：黃油10g、洋蔥半個切片 、辣白菜3 、400g 、金槍魚罐頭一盒 、蒜泥一大勺 、香油適量 、鹽適量 ，豆腐一盒 。做法 ：1
、鍋裏放黃油一塊
，小火化了後放入辣白菜，洋蔥快炒，變黃了加水；2 、放入金槍魚罐頭裏的
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